Kladdkaka med supergod glasyr

Smält smöret. Blanda ihop ägg och socker och häll på det smälta smöret och rör om. Blanda mjöl, cacao, bakpulver och vaniljsocker i en annan bunke. Häll ner dom torra ingredienserna i smeten och blanda väl. Häll smeten i en smord springform 22 cm/diameter och grädda i 175º i 15 min. Den ska vara kladdig innuti. När kakan är färdig tryck ner kanterna så den blir jämn.

GLASYR: Blanda grädde, honung och socker i en kastrull och låt koka upp. Bryt chokladen och lägg den i en mixer tillsammans med smöret. Häll på den varma grädden och mixa till en slät kräm. Sätt in den i kylen för att stelna. Bred den över kakan när den kallnat.