Kladdkaka med banan och choklad

Värm ugnen till 160 grader. Smält choklad, florsocker, kardemumma och smör i vattenbad eller mikro. Vispa ned ett ägg i taget. Blanda ned banan och mjöl.

Finhacka chokladen och smält ner den i gräddkoket.

Häll krämen över tårtan och strö hackade mandlar eller nötter över kakan.

Häll smeten i en smord form och grädda i varm ugn 15–20 minuter. Låt kakan vila ett par timmar innan den serveras.

Koka upp grädden, tag av från värmen. Finhacka chokladen och smält ner den i gräddkoket. Häll krämen över tårtan och strö hackade mandlar eller nötter över kakan.