Kladdkaka

Sätt ugnen på 175 grader.

Smöra och bröa en form. ca 25cm i diameter.

Smält smöret.

Vispa ägg och socker pösigt.

Blanda i de övriga ingredienserna och häll smeten i formen.

Grädda i nedre delen av ugnen i 16 minuter.

När kakan har svalnat något så sikta över florsocker.

Funkar att även göra som kladdkakemuffins. 18st som gräddas på samma sätt fast i 7 minuter.