Foto · Danielflorin

Katrinplommonsås

Name: Katrinplommonsås
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 1 msk margarin; 1 dl katrinplommon; 3 msk mjöl; 1 dl vatten eller steksky; 3 dl mjölk; 1 dl grädde; salt; peppar; chili

En söt uppskattad sås till fläskstek, revbensspjäll och fläskkarré.

Tid20 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Koka först plommon tillsammans med vatten 10min. Mixa sedan de mjuka plommonen till en passerad konsistens.

Ordna en bottenredning med margarin och mjöl. Häll i plommonen. Krydda med salt, peppar och gärna lite chili. Några stänk grönsaksfond.

Späd med mjölken. Koka upp. Rör om under tiden. Till sist red med grädden och ta bort kastrullen från plattan.

Kockens tips

fläskstek, fläskkarré eller revbensspjäll

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar