Foto · Piggeminus

Kassler Creole

Kassler med paprika och ananas att servera till till ex ris

Tid0 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Skölj och strimla purjolöken. Skölj,kärna ur och strimla paprikan. Skär ananasen i bitar. Fräs snabbt i olja med curry och soja i en stekpanna. Lägg grönsaksblandningen i en smord ugnssäker form. Skär kasslern i skivor och lägg uppepå. Blanda fraiche med chilisås och cayennepeppar, bred över kasslern och gratienera i ugn 200 grader i 20-25 min tills den fått fin färg.

Kockens tips

Servera med ris och ev en grönsallad

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar