Foto · Isflo

Kärlekspaj

Name: Kärlekspaj
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 1 st smördeg på rulle; 200 gram rökt lax i skivor; 75 gram boursin mjukost (vitlök/örter); 2 dl crème fraiche; 1 st röd lök; 1 msk farinsocker; 1 krm svartpeppar

Fantastiskt god paj som passar både som förrätt och huvudrätt (med sallad).

Tid25 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Tryck ut smördegen i en form (ca 24 cm). Nagga botten med en gaffel. Grädda pajskalet i nedre delen av ugnen i 200 grader i ca 10 min.

Lägg laxskivorna i botten av pajskalet.

Blanda osten med crème fraichen och bred smeten jämt över laxen.

Strimla löken fint och blanda med farinsocker och peppar. Fördela över pajen.

Grädda pajen i ytterligare 5 minuter.

Servera med grönsallad.

Kockens tips

Sallad

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar