Foto · MissBenkö

Kärleksmums / Mockarutor

Name: Kärleksmums / Mockarutor
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 150 gram margarin; 1.5 dl mjölk; 0.5 dl vispgrädde; 2 st ägg; 3 dl socker; 3 tsk bakpulver; 2 tsk vaniljsocker; 2 msk kakao; 4.5 dl vetemjöl; 75 gram margarin; 2 msk kakao; 3 msk kaffe, starkt; 1.5 msk vaniljsocker; 5 dl florsocker; 200 gram kokosflingor

Ugn :200 grader. Tid : ca 25 - 30 minuter (beroende på färgen & konsistensen)

Tid40 min

Ingredienser15

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 7 steg

Värm ugnen till 200 grader. Smöra & bröda en långpanna (ugnsplåt).

Smält smöret & blanda ner mjölken. Vispa ägg & socker pösigt. Rör ner smörblandningen.

Blanda bakpulver , vaniljsocker , kakao & mjöl & rör försiktigt ner i smeten.

Bred ut smeten i långpannan & fördela den jämnt med en slickepott eller liknande. Grädda i ugnen i 20 - 30 minuter ( håll koll på den, tiden varierar beroende på din ugn )

GLASYR : Smält smöret i en kastrull. Häll i kaffe , kakao , vaniljsocker & florsocker och rör samman till en jämn smet. Koka upp under omrörning tills glasyren tjocknar något.

Ta ut kakan & låt den svalna lite. Häll sedan över den varma glasyren. Häll över kokosflingorna.

När glasyren har stelnat så skär kakan i fyrkantiga bitar, eller önskad form. Färdig att njuta :) Smaklig måltid :)

Kockens tips

bär , frukt

Dryckesförslag

mjölk , kaffe , te

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar