Foto · Evamian

Kalle Anka-kaka

Name: Kalle Anka-kaka
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 2 st ägg; 2.75 dl socker (2 kkp); 50 gram smält smör el margarin; 1.25 dl kokande vatten; 2.75 dl mjöl (2 kkp); 2 tsk bakpulver; 2 msk kakao; 100 gram smör el margarin (ej smält); 2 st äggulor; 4 tsk vaniljsocker; 3 dl florsocker

OBS att i originalreceptet är det måttet kaffekoppar (kkp) som gäller. Jag har försökt att göra om det här. Äggvitorna som blir över när man gör smörkrämen brukar jag ha i smeten till kakan.

Tid30 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Vispa ägg o socker. Blanda allt torrt och vispa i äggsmeten. Smält smöret o ha i det kokande vattnet. Blanda sen det med smeten. Grädda i 175 grader i ca 30 minuter. Låt kakan svalna. Dela den sen på mitten och bred ut smörkrämen emellan. Pudra florsocker ovanpå. Kakan blir godast om den får stå till sig i kylen över natten.

Smörkrämen: Vispa ihop allt. Ställ det åt sidan tills kakan svalnat. Inte i kylskåpet, för då blir det svårt att bre ut den sen.

Dryckesförslag

Kaffe, saft och mjölk

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar