Kalddmuffins 8 st Gluten/ laktosfri

1 ägg, 1 1/" dl socker rör ihop med träslev, 1 dl mjöl, 1/2 tsk vaniljsocker, 2 msk kakao, 1/4 kram salt balnda ihop och rör ner i ägg smeten , 50 gr smör smälts och rör ner i smeten , klicka ut i 8 formar graäddas i mitten av ugnen 200 grader ca 10 min