Foto · surrenderdammit

Kajans fläskfilé

Name: Kajans fläskfilé
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 st fläskfile; 0.5 dl kinesisk soya; 0.5 dl chilisås; 0.5 dl flytande honung; 0.5 dl majsolja eller rapsolja; 0.5 dl sweet baby rays barbeque sås

Mumsigt god festmåltid, varit en hit hos alla vi bjudit på! Funkar bra i ugnen när man inte har grillen framme.

Tid20 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Putsa fläskfilén och grilla/stek så den får en yta.

Lägg i filé/filéerna i dubbelt aluminiumfolie som du formar som en "båt".

Blanda ihop såsen och häll på filé/filéerna. Stäng foliet så det blir som ett paket och lägg på grillen (eller ugn 250 grader grill) i 20 minuter.

Till servering, ta upp filén/filéerna och skiva i ca 1cm tunna skivor. Servera i såsen till valfritt tillbehör.

Kockens tips

Ris, potatisgratäng eller pommes

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar