Julmustkyckling

Dela kycklingfiléerna så de blir tunna. Bryn dem i smör på båda sidor i en stor stekpanna.

Blanda crème fraiche, julmust, buljongtärning, ingefära, rosmarin, soja och mjöl i en traktörpanna. Koka upp under omrörning och låt sjuda några minuter.

Lägg ner kycklingen och låt den sjuda ca 10 minuter.

Garnera med färsk rosmarin och servera med kokt potatis och grönsaker.

Min sås blev tyvärr för tjock, men rätten var väldigt god.