Foto · Nelie_

Jordnötskakor med center. Glutenfria

Name: Jordnötskakor med center. Glutenfria
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 12 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 175 gram jordnötssmör (ekologisk crunchy m. havssalt); 1 dl rårörsocker (kan bytas mot strösocker); 1 st ägg; 1 tsk vaniljsocker; 1 tsk bakpulver; 12 st center chokladbitar; flingsalt

Naturligt glutenfria jordnötskakor med center. Otroligt enkla och supergoda! Håller formen bra, flyter knappt inte ut något. Det går utmärkt att utesluta center om man vill det. Då blir de även laktosfria!

Tid27 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 7 steg

Ingredienser

Sätt ugnen på 175 grader, och täck en plåt med bakplåtspapper.

Blanda ihop alla ingredienserna utom Centern i en bunke, till en chokladboll-liknande kaksmet.

Rulla bollar av smeten och lägg på plåten. Tryck ut dem med gaffel eller fingrarna till den storlek du vill ha. De flyter knappt inte ut någonting i ugnen.

Tryck runda hål i mitten på kakorna med t.ex. baksidan av ett teskedsmått. Tryck inte för djupa hål, då håller inte kakorna ihop i botten!

Strö flingsalt över kakorna och placera sedan 1 center i varje hål.

Grädda i mitten av ugnen i 12 min. På 175 grader.

Låt kakorna svalna på plåten i minst 10 minuter.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar