Foto · Britt

Jordgubbspaj med limekräm

Systrarna Eisenmans recept på en lättbakad och god paj med en syrlig limekräm som framhäver jordgubbarnas sötma.Det skall bli 10-12 bitar på en paj men räkna med att den räcker till 6-7 port.

Tid0 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 9 steg

Paj:

Smörj en pajform och sätt ugnen på 175 grader.

Vispa ägg och socker poröst.

Blanda de torra ing. och rör ner i ägg och sockerblandningen.

Bred ut smeten i pajformen.

Skölj och ansa jordgubbarna, dela dem i halvor och tryck ner dem i smeten.

Hyvla smöret tunt över.

Grädda i 35-40 min.

Limekräm: Rör ihop gräddfil, florsocker och limeskal.

Strö ev. cocosflingor över pajen och servera med limekrämen.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar