Foto · Våfflansson

Jordgubbskräm (lättsockrad)

Name: Jordgubbskräm (lättsockrad)
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 liter jordgubbar; 3 dl vatten; 0.5 dl socker; 3 msk potatismjöl

När jag gjorde kräm efter recept jag hittat på nätet så minskade jag ner sockermängden till hälften direkt! Men ändå blev krämen väldigt söt och det var glest mellan bären i mitt tycke. Detta är en variant med MYCKET bär, lite socker och härlig sommarsmak!

Tid20 min

Ingredienser4

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Skölj och rensa jordgubbarna. Lägg i en kastrull tillsammans med vatten och socker. Koka upp och låt sjuda i 5 min.

Rör ut potatismjölet i lite vatten och vispa sedan ner i krämen, lite i tagen tills du får önskad konsistens på krämen.

Låt krämen svalna och servera ljummen eller kall.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar