Japansk fisk

Blanda marinaden med vitlöken i en vid skål. Tillsätt fisken och vänd runt dem i marinaden. Täck över och låt stå i kylskåp 1 timma.

Skär paprikan i 4 delar och rosta den i ugnen. Dra av skalert från paprikan. Koka mangolden tills den precis är mjuk. Låt rinna av och håll den varm.

Tillaga nudlarna enligt anvisning på förpackningen.

Sila marinaden från fisken, men spara den. Stek fisken på båda sidor tills den är genomstekt. Ta upp ur pannan och salta den.

Koka upp marinaden med vatten i den panna du stekte fisken. Tillsätt nudlarna och rör tills det är genomvarmt. Servera med mangolden och den rostade paprikan.