Foto · Zeeuus

Irish coffeesås

Name: Irish coffeesås
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 1 dl kallt kaffe; 1 msk majsstärkelse; 2 dl grädde; 1 msk kalvfond (konc); 1 tsk råströsocker; 1 msk wiskey; 1 nypa salt; 1 nypa peppar

Såg detta på baksidan av gräddpaketet och vill gärna dela med mig av detta recept. Välbekanta smaker i en läcker sås. Njut den till en fin köttbit.

Tid20 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Häll kaffet i en kastrull, vispa i majsstärkelsen.

Tillsätt grädde, fond och socker.

Låt såsen koka upp under vispning sedan koka i ca 3 min.

Smaksätt med wiskey, salt och peppar.

Kockens tips

Servera till t.ex. stekt oxfile eller entrecôte

Dryckesförslag

Vin, öl, vatten

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar