Hummer!

Lägg hummrarna i en ugnsäker form. Blanda cremfraich (naturell eller med chili smak),Fetaosten, dillen och salt. Klicka på hummern och gratinera i ugn 180 grader ca 8 minuter.. Dela hummern genom att sätta en kraftig knivspets strax bakom ögonen och skär framåt Vänd hummern och skär mot stjärten så det blir två halvor. Ta bort den hinnliknande magsäcken och den svarta tarmen...