Heta köttbullar med tomatsås och potatis

1. Koka upp vatten i en vatten klokare. Lägg i potatisen i en kastrull och häll sedan över det kokande vattnet i kastrullen. Sätt på lock ock låt potatisen små koka.

2. Blanda köttfärsen med salt, papper och garam masala i en skål.

3. Dela blandningen i 4 lika stora bitar, forma till 4 köttbullar. Lägg i stekpanna med lite olja.

4. Hacka paprika, salladslök, hälften av koriandern. Blanda med paprikapulver och passerade tomater. Salta och peppra.

5.Häll i stekpannan med köttbullarna. Låt puttra i 5 minuter. Servera med kokt potatis.