Foto · sannakavat

Het Mangosås

Name: Het Mangosås
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 250 gram fryst, tinad mango; 1 st lime, skalet; 1 msk färskpressad limejuice; 2 tsk finriven färsk ingefära; 1 tsk sambal oelek

Fräsch hemgjord mangosås som bjuder på lite hetta. Jättegod till kyckling!

Tid20 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Tina den frysta mangon och mixa till en slät puré med stavmixer.

Riv limen och pressa ur saften. (Gör lime vatten på resten!)

Riv ingefäran.

Rör ner skal, juice, ingefära och sambal oelek o mango purén och smaka av med salt och peppar.

Tips! Det som blir över går jättebra att spara i en burk i kylen, Gott att ha som smaktillsats när du gör andra såser eller grytor :)

Kockens tips

salt och peppar

Dryckesförslag

kyckling, ris, kött

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar