Foto · Bizzi

Helt vanlig sötlimpa

Här har jag inspirerats av "Cattas 30 minuterslimpa av Tin-Tin" (tack Tin-Tin), men eftersom jag inte har så bråttom så består en av ändringarna i att låta degen jäsa innan utbakningen.

Tid0 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 9 steg

Lös jästen i lite av vattnet.

Tillsätt resten av vattnet samt farinsockret och saltet.

Tillsätt mjölet, men spara lite till utbakningen.

Arbeta degen kraftigt, helst i maskin.

Låt degen jäsa i ca 30 minuter.

Arbeta degen kraftigt igen och stjälp upp den på ett bakbord.

Dela degen i tre delar och forma limpor. Lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt.

Sätt in i kall ugn, nedre delen, och sätt ugnen på 175 grader. Grädda i 50 till 60 minuter.

Låt kallna under bakduk.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar