Foto · Görel Andersson

Havrekex

Name: Havrekex
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 36 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 2 hekto smör; 2.5 hekto vetemjöl; 2 hekto havregryn; 1.5 dl mjölk; 0.75 hekto socker; 2 tsk bakpulver; 2 tsk hjorthornssalt; 0.5 tsk salt; 1 tsk kummin eventuellt

Min mammas recept på havrekex som inte behöver svälla och är försvinnande goda.

Tid30 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Havrekex

Rör socker och smör pösigt Blanda ner övriga ingredienser.

Kavla ut en del av degen på mjölat bakbord. Använd en kruskavel för en knottrig yta. Fortsätt att lägga till lite av degen till varje omgång du kavlar.

Stansa ut kakor, jag använder locket till Tupperware tillbringaren på 1 liter.

Grädda mitt i ugnen 5-6 minuter i 225 grader

Kockens tips

Smakar gott på julbordet eller till mellanmålsfikat.

Dryckesförslag

Goda med smör och ost eller annat pålägg.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar