Havrekakor till Hannas ära

Blanda mjöl, bakpulver, smör, socker, salt och havregryn så att konsistensen blir ungefär som brödsmulor. Tillsätt sirap, russin & vatten och blanda samman till en deg. Blanda slutligen i choklad och nötter.

Rulla degen till en lång rulle. Lägg rullen i kylskåpet i 30 minuter. Skär sedan degen i ca 1 cm tjocka skivor och lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt.

Värm ugnen till 200 grader. Sätt in kakorna i ugnen och sänk samtidigt temperaturen till 175 grader. Grädda mitt i ugnen 10-15 minuter och låt sedan svalna på ugnsgaller.