Hastbullar

Sätt ugnen på 225 grader. Blanda vetemjöl och bakpulver i en matberedare. Tillsätt smöret (skuret i mindre bitar), honung, mjölk och ägg och arbeta snabbt ihop till en deg.

Klicka ut degen i 8 bullformar av papper. Tryck ner bär i formarna. Pensla med uppvispat ägg och strö pärlsocker.

Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter. Låt bullarna svalna på galler.

Tips eller förslag. Mjölkfri: byt smör mot mjölkfritt margarin och mjölk mot tex Solhavre. INNEHÅLLER: Gluten och ägg.