Foto · Gäst

Chokladmousse gjord på avokado

Name: Chokladmousse gjord på avokado
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 2 st avocado; 3 msk kakao; 3 msk honung; 1 st mango; 0.5 msk röd chili

Tänk dig en chokladmousse som snarare är sund än ohälsosam - och ändå smakar den fantastiskt! Denna mousse är gjord på avokado mixat med honung och kakao. Ja, det är allt. Här är den toppad med hackad mango och chili. Funkar lika bra med färska hallon.

Tid10 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Ingredienser

Dela och ta ut fruktköttet ur avokadorna. Lägg i mixer. Tillsätt kakao och honung. Observera att det är svårt att säga mängden då avokados är olika stora och olika mogna. Börja försiktigt och öka. Mixa rejält och smaka av. Öka mängden och smaka av. För mig har det ofta varit 2-3 msk kakao och 3-4 msk honung. Någon gång har jag tillsatt en msk florsocker.

Gör en kula, ett "ägg" av moussen. Toppa med t ex en hackad mango med en halv hackad chili - hettan och mangon gifter sig perfekt med moussen.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar