Foto · Britt

Hallonsås till vilträtter

God till vilträtter. Denna sås kan göras med vilka bär som helst, t ex jordgubbar, krusbär, blåbär, vinbär, hjortron osv.

Tid0 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Koka buljong,vinäger, farin, vin, lök och hälften av hallonen i 10-15 min.

Sila såsen och pressa ut saften i hallonen.

Koka upp igen, salta peppra samt rör ner 3-4 msk smör

Tag av såsen från värmen, lägg i de sista hallonen och servera direkt.

Viltkött, potatis och grönsaker

Ett bärigt rött vin,

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar