Foto · La_Bruja

Gyros på fläskfilé a lá Spiro´s

Äntligen! fick jag gyros som jag kommer ihåg, jag använde fläskfilé, men det går bra med lamm, kyckling. Gyroskryddan finns på mina recept. Och även vitlökssåsen fins bland mina recept

Tid0 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Skär rent fläskfilén från fett och hinnor. Blanda gyroskryddan med citronsaft och olivolja i en bunke. Skär fläskfilén i tunna skivor och skär skivorna i strimlor. Lägg i dem i bunken och blanda väl, så alla bitar har kryddblandnign täcker köttet. Lägg gladpack över bunken. Låt köttet marineras i minst 4-5 timmar, eller över natten

Värm en stekpanna på god värme, lägg i smör och stek köttet under omrörning i 10-15 minuter eller tills det är klart. Serveras med vitlökssås, finns i mina recept

Kockens tips

Ugnstekta potatisklyftor ris, en god sallad

Dryckesförslag

Rödvin, Öl

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar