Gurka-split

1. Ta fyra gurkor och skala dem. D.v.s ta bort allt det mörkgröna. 2. Lägg gurkorna i en wok-panna tillsammans med en tsk olja. Det går bra med vilken olja som helst. (ej hög värme.) 3. Woka gurkorna tills dom blir lite svarta. Lägg dem då i en ovalformad skål. 4. Ta glassen och lägg runt om gurkorna. 5. Ta på chokladsåsen och vänta i 2 minuter innan du lägger på chokladflarnen för bästa smakupplevelse. 6. Strö nu över kardemumman, låt stå i 15 minuter. VOILLA! Färdigt att servera