Foto · Gäst

Grönsakssoppa med cheese doodles

Name: Grönsakssoppa med cheese doodles
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Sverige
Ingredients: 5 st potatisar; 1 klyfta rotselleri; 3 st morot; 2 st palsternacka; 2 dm purjolök; 2 dl gröna ärtor; smör; 1.5 liter vatten; 2 st grönsaksbuljongtärning; ostbågar

Tänk att en helt vanlig grönsakssoppa kan bli så spännande med lite cheese doodles.

Tid30 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Skala och skär potatis, rotselleri, morot och palsternacka i små tärningar. Lägg en klick smör i en gryta och fräs grönsaksblandningen lite utan att den tar färg. Slå på vatten och tillsätt buljongtärningar.

Efter 5-6 minuter tillsätter du lite ärtor och finstrimlad purjolök. Servera soppan toppad med ostbågar, succé.

Dryckesförslag

vatten

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar