Foto · Zulu

Grön-Skön Förkylningssoppa

Är förkyld just nu och behövde en vitaminkick med klassiska förkylningsingredienser, lite styrka (sambal oelek) mot bakterierna och något lindrande för det halsonda. Smakade gott- trots täppt näsa...

Tid0 min

Ingredienser16

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Fräs lök och fänkål glansigt. svag värme. Tillsätt övriga ingredienser. Småkoka, sjud i ca 20 minuter

Låt svalna något (och ta bort lagerbladen) innan mixa i mixer. Kör i omgångar. Blanda allt och smaka av med salt och peppar.

Värm upp inför servering. Servera i soppskålar med en klick créme fraiche och ruccolablad som topping, en god smörgås alternativt vitlöksgrisini.

Dryckesförslag

mjölk eller vin...

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar