Grillade revben med barbequesås

Blanda buljong, soja och hackad vitlök. Koka upp. Lägg i köttet och låt sjuda under lock ca 20 min. Låt köttet kallna i buljongen.

Skala och hacka gul lök och vitlök till såsen. Fräs dem mjuka i lite matfett. Kärna ur och finhacka chilin. Rör ner den i kastrullen tillsammans med tomatkross, ananas och farinsocker. Låt småkoka ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.

Blanda samman ingredienserna till glazen. Pensla köttet och grilla 5-8 min per sida.