Grillad paprika

Skär i paprikan runt stjälken så du får till ett lock. Vinkla kniven lite, så locket inte trycks in när det ska sättas tillbaka.

Rensa paprikan från kärnor. Pressa sen ner vitlöken i sötsura såsen och häll allt i paprikan.

Sätt i locket och rulla in paprikan i aluminiumfolie.

Snurra runt paprikan lite så att blandningen fördelas.

Grilla i ugn på 250 grader eller på öppen grill i ca 15-25 min.

Prova också att byta ut den sötsura såsen och fylla den med ost istället. Vänd då på paprikan då och då.

Smaklig måltid.