Grillad lövbiff med silltillbehör

Koka potatisen mjuk i saltat vatten. Häll bort vattnet och låt ånga av ordentligt. Vira ner dillen. Klicka ev. över smör.

Tänd grillen. Det går bra att steka lövbiffarna i panna, men det tar längre tid.

Peppra lövbiffarna och lägg den att marinera några minuter i sojan.

Skala och hacka rödlöken och gräslöken.

Grilla lövbiffarna hastigt - en knapp minut bara - på båda sidorna på en het grill.

Servera biffarna med potatis, lök, gräslök och gräddfil som om de var matjessillar. Toppa med rom.-