Foto · Annica Holmgren

Gravad strömming i romsås med vitlök

Supergott alternativ eller komplement till sillen. Passar bra till Jul- Påsk- och Midsommarbuffén.

Tid0 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

1. Rensa strömmingen (om man vill kan man dra bort skinnet men det är inte nödvändigt)skär den i bitar. 2. Lägg strömmingen och häll lagen över, täck med plastfolie och låt stå i kylskåpet över natten. 3. Sila bort lagen och låt strömmingen rinna av. 4. Blanda alla ingredienserna till såsen och vänd ner strömmingen. 5. Förvara i glasburk med lock. Håller minst en vecka i kylskåp. om inte längre

Kockens tips

På buffébordet eller tillsammans med ägg och potatis

Dryckesförslag

Öl eller vatten

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar