Foto · Byhäxan

Gratinerade blåbär

Görs på färska eller frusna bär. Det går fort i ugnen och om bären är otinade blir det en piffig kontrast mot den varma gratängsåsen.

Tid0 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Sätt ugnen på 275-300 grader grill.

Koka upp creme fraichen och låt koka ihop någon minut.

Ta kastrullen från plattan och smaksätt med vaniljsockret och citronskalet.

Lägg bären i ugnsfast form (eller två vida portionsformar) och häll cremefraicheblandningen över.

Sikta varinet över och ställ in högt upp i ugnen.

Grädda några minuter eller tills ytan fått vacker färg.

Kan ätas varm eller kall. En klick vaniljgrädde eller mascarponegrädde (se recept) är gott till.

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar