Gratinerad kassler med mozzarella och sparris

Sätt ugnen på 200 grader. Tillaga currysåsen enligt förpackningen.

Skiva kasslern tunt. Skala och skiva löken. Låt sparrisen rinna av. Skiva tomaterna och Mozzarellan.

Varva kassler med resten av ingredienserna i en ugnssäker form. Krydda med salt och peppar.

Häll till sist currysåsen över anrättningen och tillaga mitt i ugnen ca. 20 min, tills det får färg.

Hacka persiljan och strö över innan servering.