Granola

Blanda alla torra ingredienser utom nötterna i en bunke.

Hetta upp vattnet och häll det över honungen, sockret,salt och kanelen och rör tills honung och socker löst upp. Blanda ner i de torra ingredienserna. Häll alltihop i en långpanna och rosta i 150º tills blandningen torkat. Tar ca 45 min. Rör då och då under tiden runt för att inte bli bränt.

Hacka nötterna grovt. Blanda i mot slutet nötter, frukt eller bär och rosta en liten stund till. Passa så de inte bränner. Låt granolan kallna helt på plåten och häll upp i lufttät burk.