Gräddbollar (kokosbollar)

Rör ut gelantinpulvret i kokhett vatten. Blanda ner alla ingredienserna (utom strösslet) i en bunke. Vispa med el-visp ca 30 minuter.

Blanda kokosflingor och kakao. Häll lite av strösslet i botten på en långpanna (ca 20x30 cm). Fördela smeten på strösslet i långpannan och strö lite strössel ovanpå. Låt massan stå kallt till den har stelnat. Skär i bitar och doppa snittytorna i resten av strösslet.