Foto · vagabond1980

Golden milk

För att göra den här milda mjölkdrycken blandar du en pasta gjord på gurkmeja med den mjölk du föredrar att dricka. En kopp innan sänggång är det perfekta sättet att varva ner efter dagen och förbereda kroppen för en god natts sömn.

Tid0 min

Ingredienser3

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Koka upp 0,5 dl gurkmeja (torkad eller färsk) med 1 dl vatten och låt sjuda på svag värme i några minuter tills det bildas en pasta. Blanda därefter 1 tsk av pastan med 2 dl mjölk (välj den du gillar bäst, vårt tips är osötad mandelmjölk) i en kastrull och värm försiktigt på spisen. Rör om och smaka av med kryddor (till exempel kardemumma, vaniljpulver och kanel) och eventuellt lite sötma från honung.

När pastan har svalnat kan du förvara den i en glasburk i kylen, där den håller i ungefär en vecka. Testa även att tillsätta pastan i grytor, soppor, gröten eller i dina smoothies.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar