Foto · gudrun

Görans ananaspaj

Favorit i repris är den här allra läckrast bland ananaspajer.Här har vi toppat den med mandelspån.

Tid0 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Sätt ugnen på 225°.Smält smöret och låt det svalna.Blanda mjöl,socker och bakpulver.Häll i smöret och blanda till en deg.

Tryck ut den i en form med löstagbar kant,ca.20 cm i diameter.Förgrädda mitt i ugnen ca.10 min.Låt svalna.

Fyllningen:Låt den krossade ananasen rinna av väl.Vispa samman ägg,socker,vaniljsocker och creme fraiche.Rör ner ananasen.

Fördela i pajskalet och strö över flagad mandel.

Grädda mitt i ugnen ca.30 min.Då är fyllningen "gungig" men stelnar när den svalnar.

Servera gärna pajen lite ljummen med kall lättvispad grädde.

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar