Foto · Våfflansson

Godaste Pastasåsen

Name: Godaste Pastasåsen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 2 st kycklingfiléer; 1 paket tärnat bacon; 150 gram gorgonzola intenso (grön) från gallbani; 1 st liten purjolök; 1 klyfta vitlök; salt &svartpeppar; ev lite chilikrydda; 3 dl matlagningsgrädde; 2 dl crème fraiche

Enkelt & fantastiskt gott!! En återkommande favorit till fredagsmyset hemma hos oss=)

Tid30 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Tärna kycklingfiléerna & strimla purjon. fräs ihop med baconet i lite matfett. Pressa i vitlöken & fräs till lite fort. Salta, peppra & krydda. Häll på matlagningsgrädde & creme fraiche. Låt alltsammans puttar upp & tillsätt sedan gorgonzolan som ska smälta ner i såsen. Låt såsen puttra ihop en liten stund (ca. 10 min) Red av den om det behövs.

Kockens tips

Pasta- snäckor eller hjul, sallad med fetaost

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar