Foto · anneliesot

Godaste grillsåsen

Name: Godaste grillsåsen
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 8 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 5 st vitlöksklyftor; 1 msk olivolja; 1 tsk socker; 0,5 tsk salt; 0,5 tsk citronpeppar; 3 dl gräddfil

anneliesot10 min3,6(5)

10min

6ingredienser

En super god kall, stark grillsås som jag alltid har stående i kylen på sommaren, passar även som pizza sås.

Tid10 min

Ingredienser6

Recept avanneliesot

Så gör du · 1 steg

Pressa vitlöken och lägg i en plast skål el burk som du helst har lock till. blanda i övriga ingredienser och låt stå en stund i kylen med lock, smaka av ifall du vill ha mer kryddor, man kan även ha mer vitlök för starkare smak (tänk på att den blir starkare när den får stå några dagar) I bland har jag haft mangochutney i stället för socker,det är gott att hacka i dill också. För lite fetare fastare sås kan man använda cremefraiche i stället för gräddfil.Det viktiga är att man smakar sej fram.

Serveringsförslag

Grillat kött,sallad,pizza