Foto · Lottis

Goda och lata sommarkakan

Den här desserten kan jag varmt rekommendera, gjorde succé på tjejmidda´n! Om sockerkakan känns torr kan du doppa skivorna i likör eller saft.

Tid0 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Skiva sockerkakan (doppa ev. skivorna snabbt i en god likör eller en saft). Jag skar bort den kladdiga ytan på sockerkakan..

Lägg upp skivorna så de täcker ett serveringsfat.

Vispa samman äggulor och strösocker tills det blivit vitt och pösigt.

Vispa ner mascarpone och lemoncurd, lite i taget.

Häll såsen över sockerkaksskivorna och toppa med somriga bär. Jag hade jordgubbar..

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar