God kanelkaka<3

Sätt ugnen på 175°.

Smörj och bröa en form som rymmer ungefär 1,5 liter.

Smält smöret i en kastrull och häll sedan ned mjölken i kastrullen med smör. Låt svalna.

Vispa ägg och socker till en ljus och pösig smet. Gärna med elvisp!

Blanda ner vaniljsocker och mjöl ihop blandat med bakpulver och till sist så blandar du ned mjölkblandningen. Rör snabbt ihop till en jämn smet.

Häll ned smeten i formen.

Grädda i nedre delen av ugnen i ca 35 minuter.