Foto · Maja

Glögg- och enbärsmarinerad kassler

Enbär ger en frisk och lite annorlunda smak på kasslern och den smaken dominerar även över glöggkryddorna.

Tid0 min

Ingredienser3

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Koka upp glögg, grovkrossa enbären och lägg dem i glöggen. Marinera kasslern i den avsvalnade glöggen över natten.

Ta upp kasslern ur marinaden. Sätt in den i ugnen på 125 grader i ca 15 min. Lägg tillbaka kasslern i marinaden och låt den svalna i marinaden.

Skär upp i tunna skivor och servera gärna med en krämig potatisgatäng och grönsaker.

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar