Glasyr till ananaskaka

Öppna och häll upp ananasen i en sil, så allt spad rinner av i en kastrull. Baka sen en vanlig sockerkaka och ställ på kylning

Blanda i sockret och smöret med det avrunna spadet och sätt på spisen på hög värme. Låt koka upp och sen sjuda i ca 20 minuter. Då ska blandningen ha blivit tjock och glasyrliknande i konsistensen.

Blanda ner den väl avrunna ananasen och bred smeten på den kalla kakan. Ät och njut.