Foto · Morgan Johansson

Glass med granatäpple och citron

Name: Glass med granatäpple och citron
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 1 st granatäpple; 2 st små citroner; 1.5 dl mjölk; 2 st äggulor; 1.5 dl florsocker; 0.5 tsk vaniljextrakt; 3 dl grädde

En syrlig och gräddig glass med smak av granatäpple och citron. En lyxig smak som passar perfekt till en finare middag.

Tid35 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Blanda kärnor från granatäpplet, fruktköttet från citronerna med mjölken och gulorna. Mixa med mixerstav.

Sila bort det fasta materialet (av kärnor mm).

Blanda vätskan med florsocker och vaniljextrakt.

Vispa upp grädden.

Blanda ihop allt. Häll i en glassmaskin och kör tills glassen har blivit krämig. Servera och njut!

Dryckesförslag

mousserande vin

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar