Foto · vagabond1980

Fyllig, het och mager korvgryta

Intressant recept (storkok) som är sanslöst lättlagat, magert men ändå med fyllig smak och framför allt ganska het. Smaken överraskar. Passar jättebra till spagetti.

Tid0 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Fräs lök och champinjoner. Skär korvarna på längden och skiva sedan ganska tunnt (2 mm) i halvmånar. Låt korven fräsa med. Häll över krossad tomat, Milda Mini Mat och tomatpuré. Låt koka på svag värme ca 15 min. Variation: Uteslut svampen helt om du vill, eller byt ut burkchampinjoner mot en fin Portabello (mums). En röd paprika kan med fördel finhackas och ha i om man vill.

Kockens tips

Servera till pasta, ris eller potatis. Går bra att frysa.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar