Foto · ihop-kok

Fyllda ägghalvor med rom, crème fraiche, rödlök mm

Name: Fyllda ägghalvor med rom, crème fraiche, rödlök mm
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 4 st ägg; 0.5 st rödlök; 100 gram löjrom, stenbitsrom eller blanda rom efter tycke; 0.5 dl crème fraiche; 0.5 krm salt; 8 st små dillkvistar till garnering; 100 gram strimlad isbergssallad

Fyllda ägghalvor med löjrom eller stenbitsrom. Lägg ev upp ägghalvorna på fat och en bädd av strimlad isbergssallad. Till buffé, julbord, midsommar eller påskbord.

Tid30 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 7 steg

Hårdkoka äggen ca 8 minuter, kyl och skala dem.

Dela äggen i halvor och peta ut äggulorna.

Skala och finhacka löken.

Blanda hälften av rommen med äggula, hackad lök och crème fraiche. Smaka av med salt.

Lägg fyllningen i ägghalvorna. Du kan ev. spritsa i den eller lägga med en sked.

Ställ dem på ett fat med ex. strimlad isbergssallad i botten.

Toppa med varje ägghalva med ca en tsk rom. Garnera ev. med liten dillkvist.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar