Frukt kaka med nötter

Smörj o häll kokos i en stor sockerkaksform. Sätt ugnen på 175 grader.

Rosta nötter och mandel i stekpanna. Slå ev på mörk rom.

Vispa smör och socker vitt, tillsätt äggen och vispa lite till, blanda i de torra ingdidienserna och sist bär och citron. Blanda smeten väl.

Häll smeten i formen ställ i nedre delen av ugnen i ca 45-55 min. Kontrollera med sticka så kakan är klar.