Foto · Sniilson

Frukostmuffins med äpple och kanel

Name: Frukostmuffins med äpple och kanel
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 1 st ägg; 0.75 dl socker; 1.5 dl vetemjöl; 0.5 tsk kanel; 0.5 tsk bakpulver; lite salt; 1 msk flytande smör; 0.25 tsk vaniljsocker; 0.5 st äpple; 0.5 tsk kanel; lite vatten

En god start på morgonen, detta recept räcker till ungefär en frukost, med flera personer. Kanelmuffins med äppeltärningar i.

Tid30 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Smet

Sätt på ugnen på 200 grader. Sedan skör du tärningar av äppelhalvan. Tärningarna ska vara ca 1 com breda och långa.

"Stek" äppeltärningarna i ca 2 msk vatten och kanel tills de blir lite mjukare. Låt den sedan stå och svalna medan du fixar smeten.

Vispa upp ägg och socker pösigt.

Tillsätt alla ingredienserna, smöret sist.

Rör sedan ner äppeltärningarna i smeten, rör om så det blir jämt.

Häll upp smet i muffinsformar ungefär till hälften. Sedan ställer du in plåten i ugnen. De ska gräddas i mitten av ugnen i ca 18 minuter, men håll koll på de, de ska få en gyllenbrun yta.

Dryckesförslag

Mjölk, kaffe, te, saft

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar